為什么要喝“新椰牌”鮮嫩椰子汁?
新椰牌鮮嫩椰子汁與傳統(tǒng)椰子汁及餐館自制鮮榨椰子汁的比較
新椰牌鮮嫩椰子汁 | 傳統(tǒng)椰子汁 | 餐館自制鮮榨椰子汁 | |
椰子果原料 | 精選海南本地成熟度適中的新鮮椰子,迅速加工,原料新鮮、品質(zhì)優(yōu)良。 | 從越南進(jìn)口成熟老椰子,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)途貯運(yùn)后才加工。 | 椰子果來(lái)源、成熟度、新鮮度、品質(zhì)缺乏一致性。 |
配方、配料 | 科學(xué)配方、精確配料,冷鏈流通,短時(shí)間保存,只需極少量的食品添加劑,使椰子汁的品味極為純凈,品質(zhì)一致。 | 為保證椰子汁在常溫、長(zhǎng)期的流通銷(xiāo)售過(guò)程中不發(fā)生油水分離,需要足夠的食品乳化劑、穩(wěn)定劑,會(huì)影響椰子汁的純凈口感。 | 為保證椰子汁在常溫、長(zhǎng)期的流通銷(xiāo)售過(guò)程中不發(fā)生油水分離,需要足夠的食品乳化劑、穩(wěn)定劑,會(huì)影響椰子汁的純凈口感。 |
加工工藝 | 采用低溫的巴氏殺菌(也稱(chēng)為巴氏消毒)、冷藏保鮮工藝,既衛(wèi)生安全,又能最大限度地保持椰子汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好新鮮滋味。 | 采用低溫的巴氏殺菌(也稱(chēng)為巴氏消毒)、冷藏保鮮工藝,既衛(wèi)生安全,又能最大限度地保持椰子汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好新鮮滋味。 | 手工鮮榨椰子,未經(jīng)巴士消毒,這樣鮮榨的椰子汁飲料容易酸敗,衛(wèi)生指標(biāo)不可控制。 |
成本區(qū)別 | 冷鏈流通成本高 | 包裝成本高 | 手工勞動(dòng)成本高 |
"新椰牌"鮮嫩椰子汁,首創(chuàng)雙蛋白椰子汁,比傳統(tǒng)椰子汁
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